Дегустація "Jura. На схід від Бургундії"
🍷 5 гастрономічних подач та винних пар.
Jura — один з найменших і найбільш самобутніх винних регіонів Франції, розташований між Бургундією та Швейцарією. Виноробня Domaine Cartaux-Bougaud знаходиться в апеласьйоні l'Étoile — це один з найменших апеласьйонів Юри, відомий переважно білими і солом'яними винами.
В меню гастровечора на вас чекатиме:
🍷 Cremant de Jura Blanc de Noir
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Savagnin l'Etoile 2019
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Chardonnay l'Etoile 2021
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Pinot Noir 2023
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Poulsard 2023
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Trousseau 2024
Domaine Cartaux-Bougaud
🍷 Vin de Paille l'Etoile 2019
Domaine Cartaux-Bougaud
Також традиційне антипасті, а гастрономічною зіркою вечора буде перепілка у вершково-винному соусі із зморшками.
• Історії про виноробство
• Спілкування з сомельє
• Спеціальні страви, що немає в меню
• Незабутній вечір
📅 17 вересня
🕖 19:00
Кількість місць - 12